W naszym kraju bardzo chętnie pije się herbatę oraz kawę. Nie ma w tym nic dziwnego,
ponieważ są to najczęściej spożywane napoje. Postanowiliśmy przygotować dla was tekst, w
którym opiszemy zalety picia kawy i herbaty, jak również wspomnimy o kulturze tego zjawiska,
jak też rytuałów czy preferencji smakowych.
Jakie są tradycje picia kawy i herbaty?
Tradycje picia kawy i herbaty sięgają wielu, wielu lat. Zacznijmy od tego, że jest to napój, który
spożywamy praktycznie każdego dnia. Każda wizyty gości odbywa się w ten sposób, że pytamy się
innych czy chcą się napić kawy czy herbaty. Naturalnym jest to, że preferencje mogą być
najróżniejsze. W Polsce kawę znamy już od XVII wieku i trafiła do Polski od Turków, natomiast
herbata jest sprawą o wiele bardziej odległą. Szacuje się, że w Polsce pierwsze wspomnienia
związane z herbatą pochodziły od Jana Kazimierza i było to pod koniec XVII wieku. Herbata jest
znana od ponad 5 tys. lat, więc nic dziwnego, że jest ona tak bardzo rozpoznawalna.
Czasy się zmieniły i poszła za tym technologia produkcji kawy oraz herbaty i też można zobaczyć
coraz to nowe mieszanki smakowe. Wynika to przede wszystkim z tego, że mamy inne gusta i
chcemy smakować nowych rzeczy. Nie można też zapomnieć, że kawa ma aspekt pobudzający i tym
samym i służy każdego ranka, zazwyczaj, gdy wstajemy do pracy i z niej wracamy. Jeszcze innym
walorem jest wpływ na zdrowie. Należy zatem świadomie wiedzieć, co warto można pić, a czego nie,
jednak nierzadko wymaga to konsultacji medycznej (https://e-spar.com.pl/kategoria/kawy-i-herbaty/947).
Rytuały picia kawy i herbaty są różne na całym świecie
Weźmy pod uwagę, że w różnych krajach są inne nawyki. Kawa i herbata to trunki, które mogą
idealnie się przysłużyć jako pretekst do spotkania. Przeciętny Anglik się zachwyca herbatą i na
każdym kroku podkreśla walory smakowe. Nie każdy jednak wie, że we Francji pojawiła się ona już
20 lat wcześniej. Popołudniowa herbatka, czyli tzw. five o’clock to zwyczaj, który wprawia Anglika w
nastrój i jest w stanie poświęcić wszystko. W Polsce nie ma tak wielkiego zwyczaju picia herbaty, jak
na Wyspach, chociaż trzeba przyznać, że u nas pije się ją chętnie, jednak nie z taką celebrą.
Kawa to jeden z ulubionych napojów na całym świecie. Warto jednak powiedzieć, że Brazylia jest
nazywana krajem kawy i całkiem słusznie. To stamtąd pochodzi 1/3 upraw na całym świecie. Kawę
pije się jednak na całym świecie, właśnie chociażby ze względu na właściwości pobudzające.
Kawa i herbata a preferencje smakowe
Obecnie mamy na dobrą sprawę tak wiele smaków kawy i herbaty, że trudno za tym nadążyć. Rozwój
tych branż oraz technologii w postaci ekspresów sprawia, że można pić kawę na milion sposobów.
Nie jest to już koniecznie zalewanie kubka czy filiżanki wodą z czajnika, ale bardzo prosta rzecz, która
pozwala każdego dnia na picie jej w różnych odmianach.
Warto powiedzieć, że kawę i herbatę można pić nie tylko w domu, ale również na mieście. To zawsze
idealny pretekst do spotkań, więc warto się ku niej pochylić. Dlatego też do wyboru jest tak wiele
smaków, że z pewnością każdy znajdzie coś dla siebie.